BRASILEIRA FAZENDA SAO SILVESTRE
Ein milder, harmonischer Arabica Kaffee, der mit seiner karamellig-schokoladigen Note lange den Gaumen verwöhnt.
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- Artikel-Nr.: 13614-B-UG
Der Fazenda Sao Silvestre do Brasil ist ein spitzen Hochlandkaffee aus den Bergen von Minas Gerais mitten im Cerrado Plateau im südlichen Binnenland Brasiliens. Auf der kleinen Fazenda Sao Silvestre wächst auf 1.300 m Höhe auf dem fruchtbaren Vulkanboden dieser milde, ausgewogene Gourmetkaffee aus 100 % Arabica-Bohnen, der auf internationalen Verkostungen regelmäßig Spitzennoten erzielt.
Die nur ca. 250 ha große Kaffeeplantage wird von der Familie Andrade bewirtschaftet, die mit großer sozialer und ökologischer Verantwortung diesen hervorragenden Plantagenkaffee produziert. Die Farm ist Mitglied der Brasil Speciality Coffee Association (BSCA), die auf Qualität und faire Löhne achten. Dazu werden verschiedene Projekte unterstützt, z.B. der Bau eines Krankenhaus in Santa Casa.
Geschmacklich zeichnet sich der brasilianische Gourmetkaffee durch ein mildes, harmonisches Aroma, eine karamellig-schokoladige Note mit lang anhaltenden Nachgeschmack aus.
Zubereitung: | Vollautomat, Filterkaffeemaschine, Handfilter, French Press / Stempelkanne |
Nachdem ich diesen Kaffee das erste mal probiert habe kommt für mich kein anderer mehr in Frage. Ich trinke eigentlich wenig Kaffee bin eher Teetrinker. Aber von diesem Kaffee gönne ich mir Morgens und Nachmittags jeweils eine große Tasse voll. Ich genieß
Nachdem ich diesen Kaffee das erste mal probiert habe kommt für mich kein anderer mehr in Frage. Ich trinke eigentlich wenig Kaffee bin eher Teetrinker. Aber von diesem Kaffee gönne ich mir Morgens und Nachmittags jeweils eine große Tasse voll. Ich genieße dann ganz bewußt diese wunderbare karamellig-schokoladigen Note. Das ist für mich immer so ein Moment der Entspannung und des genießens.
Höchste Qualität, Geruch, Geschmack
Ich dachte, ich probiere einen neuen Kaffee. Dieser Kaffee ist wirklich sehr gut. Frisch gemahlen und zubereitet ein wahrer Genuss. Gewohnt schnelle Lieferunf von Kaffeeshop. Danke!