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- Artikel-Nr.: 15078-C-UG
Der Espresso hell der Kaffeerösterei BURG ist ein mild schmeckender, klassischer Espresso, der nach italienischem Vorbild verarbeitet und geröstet wurde.
Leichte Fruchtnoten runden das schokoladige Aroma ab. Eine Mischung aus 80% Arabica und 20% Robusta aus Guatemala, Brasilien und Indien harmonieren in dieser Mischung perfekt.
Bei ihren Espresso-Mischungen beweist die Kaffeerösterei BURG viel Geschick: Dafür unerlässlich ist ein erfahrener Röstmeister. Beim Erstellen des Blends wird darauf geachtet, dass sich die unterschiedlichen Kaffeesorten darin gut ergänzen und eine geschmacklich harmonische Mischung entsteht, die auch an der anspruchsvollen Siebträgermaschine überzeugende Ergebnisse liefert.
Da Kaffee ein Naturprodukt ist, muss der Röster unablässig testen, um geschmackliche Schwankungen auszugleichen.
Denn Kaffeebohnen auch derselben Sorte können sich von Saison zu Saison in ihren Aromen unterscheiden.
Das Endprodukt soll schließlich jederzeit den eigenen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden.
Geschmacksprofil:
Fruchtig schokoladig.
Hersteller: Kaffeerösterei BURG by Teehandelskontor Sturm GmbH, St. Annenufer 2, 20457 Hamburg.