BURG Kopi Luwak – Kaffee Rarität
Dieser Kaffee zählt durch seine Entstehung zu den teuersten der Welt. Die indonesische Schleichkatze »Luwak« ernährt sich überwiegend von reifen Kaffeekirschen, die in ihrem Verdauungstrakt fermentieren und anschließend diesen edlen Kaffee liefern. Die Kaffeebohnen sind ausschließlich aus Wildlese!
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Dieser Kaffee zählt durch seine Entstehung zu den teuersten der Welt. Die indonesische Schleichkatze »Luwak« ernährt sich überwiegend von reifen Kaffeekirschen, die in ihrem Verdauungstrakt fermentieren und anschließend diesen edlen Kaffee liefern. Die Kaffeebohnen sind ausschließlich aus Wildlese!
Geschmacksprofil:
Ein mittelkräftiger Kaffee mit mild-würziger und leicht pfeffriger Note.
Zutaten: Kaffee.
Typ: 100% Arabica
Intensität: mittelkräftig
Säure: mittlere Säure
Anbauhöhe: 1.500 – 1.800 m
Aufbereitung: natural
Zubereitung: Filterkaffeemaschine, Handfilter, French Press / Stempelkanne
Varietät: Caturra, Bourbon, Catuaí
Kaffeerösterei Burg by interTee Handelsgesellschaft mbH
Gutenbergring 65-67, 22848 Norderstedt, Germany