Produkte von Kaffeerösterei Burg
Wohin das Auge auch blickt, es scheint, als ob die Zeit stehen geblieben sei, der Geruch nach Kaffee ist allgegenwärtig. Diejenigen von Ihnen, die schon mal in der Kaffeerösterei Burg in Hamburg waren, werden sich wahrscheinlich sagen: „…endlich kann ich die Burg Kaffees online im Shop kaufen …“
Bereits seit 1923 besteht das Hamburger Kaffeegeschäft und die Rösterei der Familie Burg im schönen Eppendorf in Hamburg. 1960 übernahm Erich Burgs Sohn Jens das Geschäft seines Vaters. 40 Jahre hat Jens Burg sein Handwerk durchgezogen, mit „allen Höhen und Tiefen“. Bis heute werden die Kaffees im Eppendorfer Geschäft im traditionellen Trommelröster aus den 50er Jahren geröstet – ganz nach dem Vorbild von Erich und Jens Burg. Heute können die Kunden zwischen rund 24 reinen Kaffeesorten, 45 Aromakaffees, sechs Espressosorten und rund 140 verschieden Tees wählen.
Ausgezeichnet lecker:
Viermal Gold von der Deutschen Röstergilde
Kaffee ist unsere Leidenschaft und diese können Sie bei uns spüren und schmecken. Erst Anfang 2017 wurde der Burg „Burundi Kavugangoma“ aus Ostafrika in der Kategorie Filterkaffee von der Deutschen Röstergilde mit Gold prämiert. Goldmedaillen errangen im Vorjahr bereits die Kaffeesorten „Espresso Dunkel“ und „Peru Tunki Bio“. Im Jahr 2018 folgte dann der „Didu Naturkaffee Äthiopien Direct Trade“.
Die Deutsche Röstergilde und ihre Mitglieder stehen für herausragende Qualität der verwendeten Rohkaffees, traditionelle und gesundheitsbewusste Röstmethoden, frische Spezialkaffees und fairen Umgang mit den Kaffeebauern in den jeweiligen Ursprungsländern.
