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Original Beans Bio Schokolade Piura Porcelana 75% 70 g

Original Beans Bio Schokolade Piura Porcelana 75% 70 g

Dunkle Schokolade mit 75 % Kakao aus Porcelana-Kakaobohnen, fair gehandelt und biologisch zertifiziert.

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4,95 € *
Inhalt: 70 g (7,07 € * / 100 g)

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Produktinformationen "Original Beans Bio Schokolade Piura Porcelana 75% 70 g"

Die lebendige, kräftige und dennoch sehr cremige biologische und fair gehandelte Edelbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 75 % und wird 22 Stunden conchiert. Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelana Kakaobohnen (Criollo Kakaosorte) stammen aus dem Piura Flusstal in den Peruanischen Anden. Geschmacksnoten: Hell und üppig mit Limone, Aprikosen, Himbeeraromen und Noten von gerösteter Pekannuss. Der Abgang ist lang und harmonisch. Inhalt: 70 g.

Original Beans ist eine vielfach preisgekrönte Schokoladen- und Naturschutzfirma, die Schokoladen der Extraklasse erzeugt, um damit die Artenvielfalt in den wichtigen Regenwaldgebieten der Welt zu schützen. Für jede Tafel, die verkauft wird, erhalten die Bauern vor Ort die entsprechenden Mittel, um einen Baum zu pflanzen und damit ihre Familien und den Erhalt des Regenwaldes zu unterstützen.

Die exklusiven Rezepte basieren auf den individuellen Geschmacksprofilen der verschiedenen Kakaobohnen. Die Zutaten beschränken sich auf ein Minimum: Kakao und roher Rohrzucker (glutenfrei, vegan). So schmeckt man die komplexen Kakao- und Fruchtaromen der "originalen Bohnen" in der Schokolade. Die Bohnen werden in kleinen Mengen geröstet und in jahrhundertalten Verfahren conchiert. Diese Produktqualität ist eine echte Delikatesse!

Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrzucker, Kakao: 75 % mindestens. Allergene: Kann Spuren von MILCH, MANDEL, HASELNUSS und ERDNUSS enthalten. Hersteller: ORIGINAL BEANS, Keizersgracht 253, NL-1016 EB Amsterdam. Ursprungsland: Schweiz.

Nährwerte je 100 g
Energie kJ 2356
kcal 563
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 41 g
- davon Zucker 24 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,01 g

Kakao Gehalt: über 70%
Schokolade-Art: Dunkle Schokolade
Zertifiziert: Bio, Direct Trade
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