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Green & Blacks Bio Fairtrade Zartbitterschokolade 70% 100 g

Green & Blacks Bio Fairtrade Zartbitterschokolade 70% 100 g

Zartbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil aus feinsten Trinitario Kakaobohnen aus biologischem Anbau und Fairtrade.

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Produktinformationen "Green & Blacks Bio Fairtrade Zartbitterschokolade 70% 100 g"

Green & Black's Organic - Zartbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil aus feinsten Trinitario Kakaobohnen aus biologischem Anbau und Fairtrade. Inhalt: 100 g. Für die Herstellung dieser exquisiten Schokolade wird ausschließlich der hochwertigste biologisch angebaute Kakao verwendet, vorwiegend von der Sorte Trinitario, der dieser Schokolade ihre unverwechselbare Intensität verleiht. Von der ungeernteten Kakaobohne bis zur fertigen Schokoladentafel waltet große Sorgfalt. Durch das "Conchieren" (ständiges Rühren in einem speziellen Kessel) über einen optimalen Zeitraum hinweg gelingt es somit, diesen einzigartigen Geschmack und die perfekte Konsistenz zu erreichen. Diese Konsistenz ist es, die das unverzichtbare "Knacken" bewirkt, wenn man ein Stück abbricht. Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt*. Kakao: 70 % mindestensKakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt*. Kakao: 70 % mindestens. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. * = aus ökologischer Landwirtschaft. Hersteller: Green & Blacks´s, 3 Sanderson Road, UB8 1 DH, UK. Ursprungsland: Großbritannien.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 2405 kJ / 580 kcal
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 36,5 g
- davon Zucker 28,5 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,13 g

 

Bio-Kontrollnummer: PL-EKO-07 - Nicht-EU-Landwirtschaft

Kakao Gehalt: bis 70%
Schokolade-Art: Dunkle Schokolade
Zertifiziert: Fairtrade, Bio
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