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BURG Burundi Kavugangoma Kaffee

Dieser fruchtige Kaffee aus Burundi ist fein und fruchtig mit ausgeprägter Fülle.

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Produktinformationen "BURG Burundi Kavugangoma Kaffee"
Goldmedaillengewinner 2017 der "Deutschen Röstergilde"!  
 
Kaffee aus Burundi ist noch recht selten zu finden. Dabei ist das kleine Land zwischen Tansania und Ruanda im Osten Afrikas in bester Nachbarschaft namhafter Kaffeeanbauländer. Obwohl es zu den kleinsten Ländern Afrikas gehört ist es perfekt geeignet für den Kaffeeanbau: Durchzogen von einem Hochplateau vulkanischen Ursprungs bietet es fruchtbare Böden, hohe Anbaugebiete und auusreichend Seen und Flüsse für sorgfältig angebaute Kaffeespezialitäten. Der burundische Hochland-Kaffee wird auf einer Höhe zwischen 1.100 und 1.300 Metern angebaut. Die Erntezeit ist von April bis September. Der Kaffee wird nach der Ernte nass aufbereitet und und auf speziellen Betten getrocknet.

Die Kavugangoma Nassmühle wurde 2007 von Richard Kavugangoma gegründet. Nach seinem Studium kehrte er mit dem Ziel in seine Heimat zurück die Armut zu bekämpfen. Er begann mit dem Bau der „Kavugangoma washing and depulping station“ rund 12km vom Rubuvo Nationalpark entfernt. Durch seinen Erfolg verhalf er Kleinbauern in seiner Heimatstadt Mwakiro dazu sich zu einem Verband zusammen zu schließen.Sein Engagement endete hier jedoch nicht. Er entwickelte ein umweltfreundliches Bewässrungssystem und natürliche Düngemittel, um Grund und Wasser zu schützen.

Der Burundi Kavugangoma Kaffee von der Kaffeerösterei Burg besteht zu 100 % aus Arabicabohnen.

So schmeckt der Burundi Kavugangoma Kaffee

Der Burundi Kavugangoma Kaffee von der Rösterei Burg überzeugt durch eine feine, leichte fruchtige Tasse mit ausgeprägter Fülle. Eine angenehme Süße rundet dieses Geschmackserlebnis ab.

Zutaten: 100 % Arabica-Kaffee aus Burundi.

Hersteller: Kaffeerösterei BURG by Teehandelskontor Sturm GmbH, St. Annenufer 2, 20457 Hamburg.

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