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- Artikel-Nr.: 14630-C-UG
Der Maragogype Kaffee der Kaffeerösterei BURG ist eine besondere Kaffeespezialität, die sich unter Kennern, schon lange durchgesetzt hat.
Auch bekannt unter dem Namen "Elefantenbohne" ist diese Bohne leicht erkennbar an ihren großen Bohnen. Diese sind ungefähr ein Drittel größer, als die herkömmliche Kaffeebohne und wachsen nur in den besten Anbaugebieten Mittel- und Südamerikas, wie Mexiko, Nicaragua oder Kolumbien. Der deutlich geringere Ernteertrag dieser Bohne wird durch den milden und säurearmen Geschmack wieder wettgemacht.
Geschmacksprofil:
Der Maragogype Kaffee ist ein naturmilder, harmonischer und sehr bekömmlicher Kaffee. Besonders säurearm, mit einer fein-süßlichen Note, diese geschmacklich an dunkle, leicht fruchtige Brombeeren erinnert.
Zutaten: 100 % Arabica.