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Hawaii Kona Kaffee 50 g ungemahlen

Hawaii Kona Kaffee 50 g ungemahlen

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Grundpreis: (150,00 € / 1 kg)


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Artikelnummer: 10740-A-UG

Details Hawaii Kona Kaffee 50 g ungemahlen

100% Original Hawaii Kona "Fancy" Arabica Kaffee.

Der exzellente Südseekaffee hat seinen gehaltvollen, schönen, fruchtigen Körper, aber nicht viel Säure. Leichte süße Nussnoten heben den lieblichen Geschmack. Mit sanften und kraftvollen, sowie sehr feinem Aroma, rundum ein absoluter Gourmetkaffee. Ein Muss für jeden Kaffeegeniesser. Spitzenqualität!

 


Informationen zum Kaffee

Unsere Kaffeesorten sind für Kaffeeautomaten geeignet. Ausnahme: Aromatisierte Kaffees, Azteken Kaffee mit Kakaoschalen und Wiener Kaffee mit Kakaobohnen sind nicht für Kaffeeautomaten geeignet.

Welcher Mahlgrad ist für welche Zubereitungsart geeignet:


Unseren extra fein gemahlen Kaffee empfehlen wir für Ihre Mokkazubereitung. Dieser Mahlgrad garantiert ein kräftigeres Aroma.

Unseren fein gemahlen Kaffee empfehlen wir für Ihre Espressomaschine, Ihren Espressokocher oder Handaufguss wenn Sie ein eher normales bis milderes Aroma wünschen.

Unseren mittel gemahlen Kaffee empfehlen wir für herkömmliche Kaffeemaschinen und Ihren Kaffeebereiter (French-Press).

Unseren grob gemahlen Kaffee empfehlen wir für das etwas mildere Aroma für Ihren Kaffeebereiter (French-Press) und die Karlsbader Kanne.



Traditionellen Trommelröstung

Wir nehmen uns Zeit für guten Kaffee. Neben der Qualität der Kaffeebohnen ist die Röstung wichtig. Da jede Sorte unterschiedlich ist, passen wir die Röstung individuell an die Kaffeesorte an. Eine zu schnelle Röstung und Überhitzung zerstört die vielfältige Komplexität an Aromen und Geschmacksnuancen. Wir rösten daher mit der traditionellen Trommelröstung im Langzeitverfahren.

Nur so werden die Aromen ausgebaut und ungewünschte Säuren und Bitterstoffe abgebaut. Der Unterschied der schonenden Langzeitröstung ist von der ersten Tasse an schmeckbar - erleben sie den Unterschied von qualitativ geröstetem Kaffee, der keine Milch oder Sahne benötigt um gut zu schmecken.

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