Green & Black's Organic - dunkle Schokolade verfeinert mit Gewürzen und einem Hauch von Orange aus biologischem Anbau und Fairtrade. 55% Kakaoanteil. Inhalt: 100 g.
Für die Herstellung dieser exquisiten Schokolade wird ausschließlich der hochwertigste biologisch angebaute Kakao verwendet, vorwiegend von der Sorte Trinitario, der dieser Schokolade ihre unverwechselbare Intensität verleiht. Von der ungeernteten Kakaobohne bis zur fertigen Schokoladentafel waltet große Sorgfalt. Durch das ""Conchieren"" (ständiges Rühren in einem speziellen Kessel) über einen optimalen Zeitraum hinweg gelingt es somit, diesen einzigartigen Geschmack und die perfekte Konsistenz zu erreichen. Diese Konsistenz ist es, die das unverzichtbare ""Knacken"" bewirkt, wenn man ein Stück abbricht.
Enthält Milch und Soja, kann Spuren von Nüssen und Getreide enthalten.